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★材料4人分 油揚げ2枚 A[豚ひき肉250g にら(みじん切り)2束分 生椎茸(みじん切り)2個分 塩・胡椒各少々] 大根おろし・ポン酢各適量
☆作り方 1.Aをよく混ぜ、半分に切って袋状に開いた油揚げに詰め、両面カリッと焼く
2.食べやすく切り、大根おろし、ポン酢を添え出来上がり♪