京都散歩、路地にあるおいしいお店 2010_12_1 号
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●● 京都・烏丸御池の和食店：ごとしさんで、お造りと日本酒を。
つきだしのぬたからおいしい、これでビールがすすむはず。
お造りはその日のいいところを盛り合わせで注文したら、白甘鯛がとびきりの美味。
鰤のかま焼きを待つ間、鯵のなめろうと鮑の酒蒸し、
それから、牡蛎と子持ちししゃも、子鮎の天ぷら。これが香ばしくておいしいのです。
その日の魚は黒板に、メニューも手書きの日付入りとあって、内容は日替わりです。
また、このわたやからすみ、へしこなどの珍味が揃っています。
最後は、大ぶりの鯖寿司にしました。（いつもは、魚のほぐし身が入った焼き飯）
日本酒はかなりの種類があって、その中でも不老泉や浪の音、七本槍、萩の露と、
滋賀の地酒、それも若い造り手さんがいる蔵元を推されているようですよ。
※今回は、料理＋お酒で8,000円程度になると思います。
お店の印象や個人的な感想はこちら
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●● 魚とお酒「ごとし」
場所は、烏丸御池から御池通の北側歩道を東へ、セブンイレブンの次の通りを北へ、
一筋目（押小路通）を越えた先、二条通の手前くらいにある行灯が目印。（約10分）
10月に発売になった「ミシュランガイド京都・大阪・神戸2011」で、
一つ星を獲得されました。おめでとうございます！
京都市中京区高倉通二条下ル東側、EDU高倉１階
→ http://r.gnavi.co.jp/c734000/
●● 京都・三条大橋で待ち合わせ
いつもように早く到着したので付近をうろうろ。いつもは駅で乗り換えるといった、
地下を通過するだけなので、地上を見て回るのがなんだか楽しくて（笑）
→ http://webloggers.cocolog-nifty.com/blog/2010/11/post-8342.html
●● おいしいご飯を作るコツ、調味料
一言でいうなら、"調味料でご飯をおいしく仕上げよう"といった内容で、
きれいな写真も掲載されているので、どこかカタログっぽくもあります。
→ http://webloggers.cocolog-nifty.com/blog/2010/11/post-efd5.html
●● ゴールドマウンテンブレンド
最近、コーヒー豆は出町輸入食品さんで買っていて、
本店に併設されている試飲コーナーは、週末になると混雑しています。
●● 肉屋 弘商店
メルマガで紹介したことがある京の焼肉処「弘」の支店が先月にオープンしました。
やっと落ち着いたようで、場所は大丸京都店の裏あたり（大丸駐車場の向かい）です。
→ http://www.yakiniku-hiro.com/hiroshoten/
●● 大阪 神戸 京都 2010年、一番おいしかった店！
先月22日に発売になった、SAVVY 2011年1月号。
普段遣いできるお店が多いので、今後の参考に購入しました。
→ http://www.lmagazine.jp/magazine/savvy/back_issue/1101/
●● MARUFUKU BURGER Kyoto
京都の街を走り回るハンバーガーデリバリーのお店。
たまに見かけるので調べてみたら、そのサービスエリアが広いことったら。
→ http://www.marufuku-burger.com/
