■■■■■■■【名古屋グルメ情報】（2010/11/9)■■■■■■■■■
http://www.nagoyanavi.jp/gourmet/
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＠INDEX
┣ ▼サークルＫ「とろけるフォンダンショコラ」豊橋の店のアイデア商品化
┣ ▼きしめん「きしめん亭」名古屋城
┣ ▼モーニング「カトレヤ」名古屋の定番モーニング
┣ ▼モーニング「コメダ」名古屋の定番モーニング
┣ ▼中部地区限定ご当地メニューが、ファミリーマートに登場
┣ ▼グルメイベント
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▼サークルＫ「とろけるフォンダンショコラ」豊橋の店のアイデア商品化
http://www.nagoyanavi.jp/gourmet/1011092gourmet.htm
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サークルＫサンクスは、加盟店のアイデアをもとに商品化したオリジナルデザ
ート「とろけるフォンダンショコラ」を、１１月１８日(木)から全国のサーク
ルＫとサンクスで販売。
サークルＫサンクスでは、これまでも加盟店からデザートに限らず、お弁当、
サンドイッチ、サラダなどのアイデアを募集し１１アイテムを商品化してきま
した。今回は「みんなで作る！夢ドルチェ」というテーマでアイデアを募集し
全国から寄せられた、４００通にのぼる応募の中から最優秀賞に選ばれたアイ
デアをもとに商品化したということです。
口どけなめらかな半熟の焼きショコラをベースに、ホイップクリームを高く絞
り、ブルーベリーとラズベリー、シェリエドルチェ柄のチョコプレートを飾っ
てシックな高級感あるデザートに仕上げ。サークルＫ豊橋東脇店の佐藤麻由佳
さんの応募作品を元に商品化したそうです。価格は２５０円。
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▼きしめん「きしめん亭」名古屋城
http://www.nagoyanavi.jp/gourmet/101109gourmet.htm
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１.メニュー きしめん
２.料金 ４５０円
３.場所 名古屋市中区本丸1-1 名古屋城表二之門前
４.電話 052-211-4509
５.営業時間 10:00〜16:00
６.品質 料理：★★★☆☆、接客：★★★☆☆、店舗：★★☆☆☆
名古屋城天守閣への入り口表二之門前の目立つ場所で、「きしめん」ののぼりが
ひときわ目立ちます。麺にはモチモチ感はなく、とてもスッキリした食感です。
具は、ワカメ・花かつお・油揚げといたってシンプル。観光客には、味噌串カツ
などがセットになった「お城セット(８９０円)」が人気です。ランチタイムには
長蛇の列ができることが多く、落ち着いて食事をしたい方はランチタイムをはず
すことをオススメ。通常は建物内で食事をしますが、天気がよく暑くも寒くもな
ければ、建物外で食事ができます。
名古屋のシンボル名古屋城内を意識してか、店内にはきしめんの由来がチラシと
看板でしたためてあります。それによると「東海道知立あたりに昔から名物ひら
うどんとゆうものがありました。江戸初期のころ名古屋城武平町の岡田将監とい
う大身の屋敷や名古屋山＜今の県庁市役所＞あたりに雉子が沢山生息しており、
その雉子肉をひらうどんに煮込んで尾張藩士に献上したところ非常に喜ばれまし
た。また、御三家紀州侯も名古屋滞在の折はいつもこれを賞味されました。これ
が街のうどん屋で大評判、近在はもちろん江戸にまで、「きしめん」きしゅうめ
んの名が宣伝されました。語源が転語し、＜きしめん＞になりました 店主」と
あります。全席終日禁煙。(2010年11月9日)
きしめんレポート http://www.nagoyanavi.jp/gourmet/gourmet14.htm
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▼モーニング「カトレヤ」名古屋の定番モーニング
http://www.nagoyanavi.jp/gourmet/101108gourmet.htm
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「カトレヤ セントラルパーク店」
１.メニュー モーニングセット
２.料金 ３５０円
３.場所 名古屋市中区錦3-15-13先 セントラルパーク地下街内
４.電話 052-971-6808
５.営業時間 7:45〜21:00(モーニングは、7:45〜10:30/土日は9:00〜)
６.品質 料理：★★★☆☆、接客：★★★☆☆、店舗：★★★☆☆
コーヒーの料金そのままで、パンとゆで玉子が付く名古屋ではおなじみのモー
ニングです。カトレヤは、名駅地区に２店舗、栄地区に２店舗、いずれもレト
ロ喫茶店を運営するチェーン店。レトロ喫茶店がめずらしくなってきた名駅・
栄地区では貴重な存在。八丁みそを使った定番商品の味噌カツをはじめ名古屋
名物メニューがあるほか、新聞・週刊誌が揃っていて昔ながらの喫店を守り続
けています。全席喫煙。(2010年11月8日)
名古屋モーニング http://www.nagoyanavi.jp/gourmet/morning.htm
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▼モーニング「コメダ」名古屋の定番モーニング
http://www.nagoyanavi.jp/gourmet/1011062gourmet.htm
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「コメダ セントラルパーク店」
１.メニュー モーニング
２.料金 ３８０円
３.場所 名古屋市中区錦3-15-13先 セントラルパーク地下街内
４.電話 052-959-5569
５.営業時間 7:30〜21:30(モーニングは、7:30〜11:00)
６.品質 料理：★★★☆☆、接客：★★★☆☆、店舗：★★★☆☆
コーヒーの料金そのままで、パンとゆで玉子が付く名古屋ではおなじみのモー
ニングです。パンは、マーガリンかジャムかを選択します。全国チェーンのカ
フェと違って、新聞や雑誌がひととおり揃っているため、一人で朝の気分転換
に利用される方にも好評。さすがにコメダ名物シロノワールを朝から食べてる
方はあまり見かけません。
セントラルパーク店を経営しているのは、ユニモール店・エスカ店など２３店
舗のコメダ珈琲店を展開しているトラフィコーポレーション。セントラルパー
クは若い女性をターゲットにした店が多いこともあって、客層は他のコメダと
はずいぶん違い、若い女性が多めです。禁煙38席・喫煙席51席分煙。
(2010年11月6日)
名古屋モーニング http://www.nagoyanavi.jp/gourmet/morning.htm
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▼中部地区限定ご当地メニューが、ファミリーマートに登場
http://www.nagoyanavi.jp/gourmet/101107gourmet.htm
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ファミリーマートは、静岡県のご当地メニューをもとに開発したファミリーマ
ートオリジナル商品「つけスパゲティ(ナポリタン風)」を、１１月９日(火)か
ら、中部地区のファミリーマート店舗約７００店で発売。
このたび発売する「つけスパゲティ(ナポリタン風)」は、静岡県を中心に話題
を集めている、スパゲティを使った「つけ麺」をもとに開発したファミリーマ
ートオリジナル商品です。同商品は、トマトソースとチキンスープを合わせた
やや酸味の効いたナポリタン風つけダレに、ニンニクと一緒に炒めた後に粉チ
ーズをまぶした中太タイプのパスタが添えられています。つけダレは、マッシ
ュルーム、とろけるチーズ、蒸し鶏など５種類の具材を入れ、パスタの上には
桜海老、ゆでたまごをトッピングし、具沢山で食べ応えのあるつけスパゲティ
に仕立てているとのことです。価格は、３９８円。
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▼グルメイベント
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11月20日(土)〜23日(火)「ドームうまいもんワールド」ナゴヤドーム
11月20日(土)〜23日(火)「ふるさと農林水産フェア」ナゴヤドーム
http://www.pref.aichi.jp/0000036153.html
