2011/2/9【グルめも】

☆「カニたっぷりのレタス炒飯」
（北の家族）
チャーハン
￥６０９／【６点】
レタス・刻みネギ入りタマゴチャーハン。カニのほぐし身が多めに　
のっている。料理店がチャーハンにレタスを入れるようになったの
は最近（数年前から）だと思うけど、最初は何か違和感があった。
レタスってチャーハンに入れるもの？　って感じで。
（生サラダ用の方が栄養的にはいいと思う。煮たりすると栄養分が
失われるんじゃないかな）