*本日のかんたんレシピ******白菜とりんごのサラダ********
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<材料 3〜4人分>
白菜…250g、りんご…1個(200g)、セロリ…50g、
オリーブ油…大さじ1、アップルビネガー…大さじ1、ディジョンマスタード…小さじ1、
レモン汁…大さじ1、海塩…小さじ4分の1、粗びきブラックペッパー少々
<作り方>
1.白菜は千切り、りんごは薄いイチョウ切り、セロリは斜め薄切りにする。
2.ボウルに調味料をすべて入れて混ぜ、1を入れてよく混ぜる。
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