2012年11月15日木曜日

グルめも(11/15)

■「黒×黒ハンバーグ」(ロイヤルホスト)ハンバーグ¥945/【6点】「牛肉75%・豚肉25%」の黄金比率で作られたハンバーグ。

普通のハンバーグより、やや小さめだが、高さがあって厚い。

切ると、肉汁が 多く流れでる。

鉄板下にタマネギが敷いてあり、ハンバーグが焦げないようにしてある。

キノコのせ。

フライドポテト、いんげん、コーン粒添え。

ブラウンバターソースは別容器に入っていて、最初からハンバーグにかけられていない。

ライス別なので、セットにすると少々高くなる。

高級感あり。