うに
グルメ情報を集めてます。
2012年11月15日木曜日
グルめも(11/15)
■「黒×黒ハンバーグ」(ロイヤルホスト)ハンバーグ¥945/【6点】「牛肉75%・豚肉25%」の黄金比率で作られたハンバーグ。
普通のハンバーグより、やや小さめだが、高さがあって厚い。
切ると、肉汁が 多く流れでる。
鉄板下にタマネギが敷いてあり、ハンバーグが焦げないようにしてある。
キノコのせ。
フライドポテト、いんげん、コーン粒添え。
ブラウンバターソースは別容器に入っていて、最初からハンバーグにかけられていない。
ライス別なので、セットにすると少々高くなる。
高級感あり。
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