おかずレシピ【えびマヨパスタ】（11/11）

■えびマヨパスタ

-材料(4人分)-

・スパゲティ-320g

・えび-12尾

・レタス-1/2個

・卵白、片栗粉、酒

・塩、こしょう

・揚げ油

-A-

：マヨネーズ-大さじ6

：ケチャップ-大さじ1

：コンデンスミルク-大さじ2

-作り方-

１．えびは殻を取り、背ワタを取り出す。
ボウルに塩、こしょう、卵 白1個分、片栗粉大さじ1、酒少々を混ぜて、えびにつけて、180 度に熱した油で揚げる。
スパゲティは袋の表示通りゆでる。

２．フライパンにAの調味料を熱し、温まってきたらえびを加えてか らめる。

３．ゆで上がったスパゲティにレタス、えびをのせて残ったソースを かける。