2013年10月12日土曜日

おかずレシピ【今日の夕食】チキンコルマ(10/12)

-材料-
-材料(4人分)-
・鶏むね肉-300g
・玉ねぎ-100g
・カシューナッツ-80g
・プレーンヨーグルト-80g
・生クリーム-100cc
・カレー粉、塩
-作り方-
1.

鶏肉はひと口大に切って塩をもみ込む。玉ねぎはすりおろす。

2.

耐熱皿に鶏肉、カレー粉大さじ1、玉ねぎ、塩小さじ1/2を入れてラップをし、電子レンジで約8分加熱する。

3.

2の容器にカシューナッツ、ヨーグルト、生クリームを加えてよく混ぜて、さらに電子レンジで約5分加熱する。