おかずレシピ【今日の夕食】もやし入り肉団子（9/5）

-材料-

-材料(4人分)-

・豚ひき肉-400g

・もやし-1袋

・揚げ油

-A-

：酒、水-各大さじ2

：しょうがの絞り汁、しょうゆ-各小さじ1

：塩-小さじ1/2

：こしょう-少々

：片栗粉-大さじ1

-作り方-

１．

ボウルにひき肉、Aの調味料を加えて練り混ぜる。もやしを加えて混ぜ、団子状に丸める。

２．

フライパンに深さ2cmほど揚げ油を入れて熱し、1の団子を裏返しながら揚げる。