2013年9月29日日曜日

おかずレシピ【今日の夕食】にらと桜えびのお好み焼き(9/29)

-材料-
-材料(4人分)-
・にら-1束
・桜えび-20g
・小麦粉、卵、塩
・ごま油
-作り方-
1.

にらはザク切りにする。

2.

ボウルに小麦粉1カップ、卵1個、水100cc、塩少々を入れて生地を作る。にら、桜えびを加えて混ぜる。

3.

フライパンにごま油を入れて熱し、2の生地を流し入れて両面をこんがりと焼く。