2012年11月4日日曜日

おかずレシピ【シーフードライス】(11/4)

■シーフードライス
-材料(4人分)-
・米-2カップ
・あさり水煮-80g
・いか-100g
・ミックスベジタブル-2/3カップ
・塩-小さじ2/3
・カレー粉-小さじ1
・こしょう、バター
-作り方-
1.米はといでいつもの水加減にしてから大さじ3の水を減らす。
い かは格子状に切れ目を入れてミックスベジタブルと同じくらいの 大きさに切る。
あさりの汁でカレー粉を溶く。
2.炊飯器に材料を入れて混ぜて炊く。