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おかずレシピ【今日の夕食】
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■スペアリブのガーリックバターグリル
-材料(4人分)-
・豚スペアリブ-12個
・トマト-6個
・塩、こしょう
-A-
：バター-大さじ4
：パセリのみじん切り-大さじ2
：にんにくのすりおろし-小さじ2
-作り方-
１．バターは室温において柔らかくし、Aの調味料を混ぜ合わせる。
２．トマトは横半分に切る。
スペアリブは筋切りし、塩、こしょうを
すりこむ。
３．スペアリブをグリルで両面焼く。
トマトも並べて、それぞれにガー
リックバターをのせて再び焼く。
