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おかずレシピ【今日の夕食】
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■キャベツの混ぜごはん
-材料(4人分)-
・キャベツ-300g
・ベーコン-2枚
・米-2合
・だし汁、酒、塩
-作り方-
1.米は洗ってザルにあげる。ベーコンはみじん切りにする。キャベ
ツは芯を取り除いて1cm角に刻む。
2.炊飯器に米、酒大さじ2、塩小さじ1,1/2を入れて、だし汁をいつ
もの水加減まで入れる。ベーコンを加えて炊く。
3.炊き上がったら、キャベツを加えて蒸らす。