おかずレシピ【今日の夕食】チーズと長いもの梅そば（8/22）

-材料-

-材料(4人分)-

・スライスチーズ-8枚

・ちくわ-4本

・長いも-300g

・しその葉-10枚

・梅干し-6個

・めんつゆ（ストレート）-300cc

・そば-400g

・白ごま

-作り方-

１．

長いもは皮をむいてせん切りに、チーズは細切り、ちくわは斜め薄切りにする。

２．

梅干しは種を除いて細かくたたき、めんつゆでのばす。

３．

そばを袋の表示通りにゆでて、冷水で洗い、水けをきって器に盛る。1を盛り付け、白ごまを散らして、２のめんつゆをかける。