2012年11月18日日曜日

おかずレシピ【コーンごはん】(11/18)

■コーンごはん
-材料(4人分)-
・米-2カップ
・酒-大さじ1
・塩-小さじ1/2
・とうもろこし-1/2本
・大葉-5枚
・昆布-約5cm四方
-作り方-
1.米は洗って、昆布、酒、塩を加えて炊く。
2.とうもろこしは熱湯でゆでて実を取る。
大葉は細切りにする。
3.炊きあがった米に2を加えて混ぜる。