おかずレシピ【キャベツの卵とじ】（10/4）

---

■キャベツの卵とじ

---

-材料(4人分)-

・キャベツ-1/3個
・ウインナー-6本
・溶き卵-2個分
・塩、こしょう
・サラダ油

---

-作り方-

１．キャベツは適当な大きさに切る。
ウインナーは幅2cmの斜め切り
にする。


２．フライパンにサラダ油大さじ2を熱し、キャベツ、ウインナーを
炒め、塩、こしょうで味を調える。


３．溶き卵を回し入れて、手早くザッと混ぜて器に盛る。