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2012年10月26日金曜日
おかずレシピ【かぼちゃとチーズの揚げ餃子】(10/26)
■かぼちゃとチーズの揚げ餃子
-材料(4人分)- ・かぼちゃ-1/4個 ・プロセスチーズ-40g ・餃子の皮(市販)-20枚 ・バター-大さじ1 ・塩、揚げ油
-作り方-
1.かぼちゃは種とワタを除き、ひと口大に切る。
電子レンジで5分 加熱し、つぶしてバターと塩少々を加えて混ぜる。
チーズは薄く 20等分に切る。
2.餃子の皮にかぼちゃとチーズを等分にのせて包み、180度に熱し た油で揚げる。
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