-材料-
-材料(4人分)-
・ゆでだこ-足2本
・卵-3個
・大葉-3枚
・しょうが-2かけ
・ご飯-4人分
・焼肉のタレ-大さじ4
・こしょう
・サラダ油
-作り方-
１．
たこはぶつ切りにし、しょうがはせん切りにする。
２．
卵を割りほぐして、半熟に炒めて取り出す。
３．
フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、しょうが、たこを炒めて取り出す。サラダ油大さじ1を足し、ご飯を炒める。焼肉のタレを加えて炒め、パラパラになったら、しょうが、たこを戻し入れる。
４．
器に大葉をしいてチャーハンを盛り、卵をのせる。
