2012年9月24日月曜日

おかずレシピ【今日の夕食】(9/24)

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おかずレシピ【今日の夕食】
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■さつまいものベーコン巻き
-材料(4人分)-

・さつまいも-中1本
・ベーコン-150g
・粗びきこしょう
-作り方-

1.さつまいもは皮をむき、長さ5cmの拍子木切りにし、水にさらす。

少し柔らかくなるまでゆでる。


2.ベーコンを広げて、1のさつまいもを巻き楊枝でとめる。


3.フライパンを熱し、2を入れてベーコンがカリカリになるまで焼き、
こしょうをふる。