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おかずレシピ【今日の夕食】
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■さつまいものベーコン巻き
-材料(4人分)-
・さつまいも-中1本
・ベーコン-150g
・粗びきこしょう
-作り方-
1.さつまいもは皮をむき、長さ5cmの拍子木切りにし、水にさらす。
少し柔らかくなるまでゆでる。
2.ベーコンを広げて、1のさつまいもを巻き楊枝でとめる。
3.フライパンを熱し、2を入れてベーコンがカリカリになるまで焼き、
こしょうをふる。