うに
グルメ情報を集めてます。
2012年11月26日月曜日
グルめも(11/26)
■「半熟玉子」(東京チカラめし)たまご(1個)¥60/【6点】丼にかけて食べる用の、殻つきタマゴ。
自分で割って、中身をのせる。
冷たい。
調理してあるのを冷蔵して、すぐ客に出せるようにしてあるんだな。
殻を割って中身を出しづらく、手についてしまう。
生タマゴは50円。
ご飯が余りやすい場合、玉子入れると、ちょうどいい(ただし、肉+玉子の組み合わせは消化には良くない)。
次の投稿
前の投稿
ホーム